{"id":433,"date":"2026-06-05T15:12:41","date_gmt":"2026-06-05T12:12:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/?p=433"},"modified":"2026-06-05T15:12:41","modified_gmt":"2026-06-05T12:12:41","slug":"joghurt-eis-in-nur-2-minuten-fertig-ohne-eismaschine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/?p=433","title":{"rendered":"Joghurt-Eis in nur 2 Minuten fertig \u2013 ohne Eismaschine"},"content":{"rendered":"\n<p>Dieses Joghurt-Eis ist das perfekte Sommerdessert: cremig, erfrischend und blitzschnell zubereitet. Es braucht keine Eismaschine und nur wenige Zutaten. Ideal f\u00fcr hei\u00dfe Tage, wenn man schnell etwas K\u00fchles m\u00f6chte! \ud83c\udf66<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten<\/strong> (f\u00fcr 4 Portionen)<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g griechischer Joghurt (oder Naturjoghurt 10 % Fett)<\/li>\n\n\n\n<li>100\u2013120 g Puderzucker (je nach gew\u00fcnschter S\u00fc\u00dfe)<\/li>\n\n\n\n<li>Saft und Schale einer Bio-Zitrone<\/li>\n\n\n\n<li>1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/li>\n\n\n\n<li>Optional: 100 g Sahne (f\u00fcr extra Cremigkeit)<\/li>\n\n\n\n<li>Frische Fr\u00fcchte, Schokoladenst\u00fcckchen oder Kekskr\u00fcmel zum Verfeinern<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Den Joghurt mit Puderzucker, Vanillezucker, Zitronensaft und fein geriebener Zitronenschale in einer Sch\u00fcssel gut verr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Optional die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben \u2013 das macht das Eis noch cremiger.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Masse in eine flache Schale oder direkt in Portionsgl\u00e4ser f\u00fcllen.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr mindestens 2 Stunden (besser 3\u20134 Stunden) ins Gefrierfach stellen.<\/li>\n\n\n\n<li>Vor dem Servieren 5\u201310 Minuten antauen lassen, damit es sch\u00f6n cremig wird. Mit frischen Fr\u00fcchten, Minze oder Schokoraspeln garnieren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Tipps f\u00fcr das perfekte Ergebnis<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>F\u00fcr eine fruchtige Variante p\u00fcrierte Erdbeeren, Himbeeren oder Pfirsiche unterr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Wer es weniger s\u00fc\u00df mag, reduziert den Puderzucker oder verwendet Honig.<\/li>\n\n\n\n<li>Das Eis h\u00e4lt sich im Gefrierfach bis zu 2 Wochen. Vor dem Servieren kurz antauen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr eine vegane Version pflanzlichen Joghurt und Sahneersatz verwenden.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dieses selbstgemachte Joghurt-Eis ist nicht nur super einfach und schnell, sondern auch viel ges\u00fcnder als gekaufte Eiscreme. Probieren Sie das Rezept aus \u2013 es wird garantiert Ihr neuer Sommerfavorit! \ud83c\udf1f<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses Joghurt-Eis ist das perfekte Sommerdessert: cremig, erfrischend und blitzschnell zubereitet. Es braucht keine Eismaschine und nur wenige Zutaten. Ideal f\u00fcr hei\u00dfe Tage, wenn man schnell etwas K\u00fchles m\u00f6chte! \ud83c\udf66 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":434,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-433","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-1"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/433"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=433"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/433\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":435,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/433\/revisions\/435"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/434"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=433"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}