{"id":661,"date":"2026-06-15T20:58:48","date_gmt":"2026-06-15T17:58:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/?p=661"},"modified":"2026-06-15T20:58:48","modified_gmt":"2026-06-15T17:58:48","slug":"polnischer-kuchen-der-im-mund-zergeht-sehr-einfach-und-gunstig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/?p=661","title":{"rendered":"Polnischer Kuchen, der im Mund zergeht \u2013 sehr einfach und g\u00fcnstig"},"content":{"rendered":"\n<p>Dieser zarte Kuchen mit wunderbar weichem Vanillecreme ist es wert, f\u00fcr die Familie zubereitet zu werden! Sehr lecker und zart, dabei extrem einfach zu machen und ohne teure Zutaten. Probieren Sie unbedingt dieses tolle Dessert!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr den Teig:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150 g Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>100 ml Wasser<\/li>\n\n\n\n<li>100 ml Milch<\/li>\n\n\n\n<li>80 g Butter<\/li>\n\n\n\n<li>4 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd TL Salz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr die Creme:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 ml Milch<\/li>\n\n\n\n<li>150 g Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>100 g Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>2 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>180 g Butter<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Den Brandteig zubereiten: 80 g Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Milch und Wasser hinzuf\u00fcgen und verr\u00fchren. \u00bd TL Salz hinzuf\u00fcgen. In einer separaten Sch\u00fcssel Mehl mit Backpulver vermengen. Sobald die Fl\u00fcssigkeit kocht, das Mehl-Backpulver-Gemisch einr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Einen dicken Brandteig direkt im Topf kneten. Gut mit einem Spatel verr\u00fchren, dann vom Herd nehmen und abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die abgek\u00fchlte Masse mit den 4 Eiern vermengen. Es entsteht eine dicke, z\u00e4he Masse.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Masse optisch in zwei Teile teilen. Jeden Teil auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und im auf <strong>200 \u00b0C<\/strong> vorgeheizten Ofen ca. <strong>20 Minuten<\/strong> backen.<\/li>\n\n\n\n<li>Beide B\u00f6den vollst\u00e4ndig ausk\u00fchlen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Vanillecreme zubereiten: Milch, Zucker, Eier und Mehl in einem Topf mit einem Schneebesen verr\u00fchren. Bei kleiner Hitze unter R\u00fchren aufkochen lassen. Nach dem Aufkochen (Blasenbildung) weitere <strong>3 Minuten<\/strong> k\u00f6cheln und dann vom Herd nehmen. Vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die weiche Butter mit dem Mixer schaumig schlagen. Den kalten Creme l\u00f6ffelweise unterr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Die gesamte Creme auf einen Boden verteilen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit dem zweiten Boden abdecken. Nach Belieben mit Puderzucker best\u00e4uben. Optional 1\u20132 Stunden in den K\u00fchlschrank stellen oder sofort servieren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Ein sehr leckerer und zarter Kuchen, der im Mund zergeht!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieser zarte Kuchen mit wunderbar weichem Vanillecreme ist es wert, f\u00fcr die Familie zubereitet zu werden! Sehr lecker und zart, dabei extrem einfach zu machen und ohne teure Zutaten. Probieren [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":662,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-661","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-1"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/661"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=661"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/661\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":663,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/661\/revisions\/663"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/662"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=661"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}