{"id":687,"date":"2026-06-18T04:17:18","date_gmt":"2026-06-18T01:17:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/?p=687"},"modified":"2026-06-18T04:17:18","modified_gmt":"2026-06-18T01:17:18","slug":"5-kostliche-festtagssalate-einfach-und-lecker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/?p=687","title":{"rendered":"5 k\u00f6stliche Festtagssalate \u2013 einfach und lecker!"},"content":{"rendered":"\n<p>Hier sind 5 bew\u00e4hrte Rezepte f\u00fcr festliche Salate, die schnell zubereitet sind und bei G\u00e4sten immer gut ankommen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Salat mit H\u00e4hnchenbrust, Tomaten und gr\u00fcnen Erbsen<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g gekochte H\u00e4hnchenbrust<\/li>\n\n\n\n<li>3 Tomaten<\/li>\n\n\n\n<li>3 hartgekochte Eier<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd Dose gr\u00fcne Erbsen<\/li>\n\n\n\n<li>1 Bund Fr\u00fchlingszwiebeln<\/li>\n\n\n\n<li>Salz<\/li>\n\n\n\n<li>Sauerrahm + Mayonnaise zum Anmachen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong> Alle Zutaten in W\u00fcrfel schneiden, mit Erbsen und gehackten Fr\u00fchlingszwiebeln mischen, mit einer Mischung aus Sauerrahm und Mayonnaise anmachen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Salat \u201eF\u00fcllhorn\u201c (\u0420\u0456\u0433 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043a\u0443)<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 Ei + 30 g weicher K\u00e4se (als Omelett)<\/li>\n\n\n\n<li>50 g gekochte H\u00e4hnchenbrust<\/li>\n\n\n\n<li>6 getrocknete Pflaumen<\/li>\n\n\n\n<li>6 Waln\u00fcsse<\/li>\n\n\n\n<li>50 g Gurke<\/li>\n\n\n\n<li>2 EL Sauerrahm + Senf + Salz<\/li>\n\n\n\n<li>Dill, Petersilie, Pinienkerne zum Garnieren<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong> Aus Ei und K\u00e4se einen d\u00fcnnen Omelett backen, halbieren und zu T\u00fcten rollen. Gurke, Fleisch und Pflaumen in Streifen schneiden, N\u00fcsse hacken. Alles mit der angemachten Sauerrahm mischen und in die Omelett-T\u00fcten f\u00fcllen. Dekorieren.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Salat \u201eWeintraube\u201c mit ger\u00e4ucherter H\u00e4hnchenbrust<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>400 g ger\u00e4ucherte H\u00e4hnchenbrust<\/li>\n\n\n\n<li>300 g Hartk\u00e4se<\/li>\n\n\n\n<li>300 g kernlose dunkle Weintrauben<\/li>\n\n\n\n<li>3 hartgekochte Eier<\/li>\n\n\n\n<li>Mayonnaise<\/li>\n\n\n\n<li>Petersilie<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong> In Schichten auf einem Teller in Form einer Weintraube anrichten: Eiwei\u00df, H\u00e4hnchen, Eigelb, K\u00e4se \u2013 jeweils mit Mayonnaise bestreichen. Mit halbierten Weintrauben bedecken und mit Petersilie garnieren.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Salat \u201eBraut\u201c (\u041d\u0435\u0432\u0435\u0441\u0442\u0430)<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g ger\u00e4ucherte H\u00e4hnchenbrust<\/li>\n\n\n\n<li>4 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>1 Schmelzk\u00e4se (z. B. \u201eDruschba\u201c)<\/li>\n\n\n\n<li>2 Kartoffeln<\/li>\n\n\n\n<li>Zwiebel (eingelegt)<\/li>\n\n\n\n<li>Mayonnaise<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong> In Schichten auf einem flachen Teller anrichten (alles auf der Reibe \u00fcber dem Teller reiben f\u00fcr Luftigkeit):<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>H\u00e4hnchen + Mayonnaise<\/li>\n\n\n\n<li>Eingelegte Zwiebel<\/li>\n\n\n\n<li>Kartoffel + Mayonnaise<\/li>\n\n\n\n<li>Eigelbe<\/li>\n\n\n\n<li>Schmelzk\u00e4se + Mayonnaise<\/li>\n\n\n\n<li>Eiwei\u00df<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Mehrere Stunden ziehen lassen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Salat \u201eSatter Pate\u201c (\u0421\u0438\u0442\u0438\u0439 \u043a\u0443\u043c)<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 H\u00e4hnchenfilet<\/li>\n\n\n\n<li>1 Dose Ananas<\/li>\n\n\n\n<li>100 g Holl\u00e4ndischer K\u00e4se<\/li>\n\n\n\n<li>100 g Champignons<\/li>\n\n\n\n<li>5 Waln\u00fcsse<\/li>\n\n\n\n<li>Koriander<\/li>\n\n\n\n<li>Mayonnaise<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong> H\u00e4hnchen kochen und w\u00fcrfeln. Champignons anbraten. Ananas abtropfen und w\u00fcrfeln. N\u00fcsse r\u00f6sten. Alles mischen, mit Mayonnaise anmachen und mit Koriander garnieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hier sind 5 bew\u00e4hrte Rezepte f\u00fcr festliche Salate, die schnell zubereitet sind und bei G\u00e4sten immer gut ankommen. 1. 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