{"id":900,"date":"2026-08-20T07:21:19","date_gmt":"2026-08-20T04:21:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/?p=900"},"modified":"2026-08-20T07:21:19","modified_gmt":"2026-08-20T04:21:19","slug":"zitronen-lange-lagern-ohne-dass-sie-schimmeln-4-einfache-methoden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/?p=900","title":{"rendered":"Zitronen lange lagern, ohne dass sie schimmeln \u2013 4 einfache Methoden"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zitronen verderben oft, bevor man sie aufbrauchen kann. Mit diesen Tricks halten sie l\u00e4nger frisch und werden nicht verschwendet.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Als Eisw\u00fcrfel einfrieren<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Schale reiben und den Saft auspressen. Schale und Saft in Eisw\u00fcrfelformen f\u00fcllen und einfrieren. Die fertigen W\u00fcrfel in einen Gefrierbeutel umf\u00fcllen und bei Bedarf verwenden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Mit Zahnstochern<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine angebrochene Zitrone mit Zahnstochern wieder zusammenstecken, sodass die beiden H\u00e4lften schlie\u00dfen. So bleibt sie mehrere Tage frisch im K\u00fchlschrank.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. In Wasser<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ganze Zitronen in ein Gef\u00e4\u00df legen und mit Wasser bedecken. Abdecken und 2\u20133 Tage im K\u00fchlschrank aufbewahren. Bei einer halben Zitrone: Die Schnittfl\u00e4che nach unten in eine Untertasse mit Wasser stellen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Als w\u00fcrziges Salz (l\u00e4nger haltbar)<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine Schicht Meersalz auf ein Backblech geben und die Schale von 5 Zitronen darunter mischen. Den ausgepressten Saft dazugeben. Ca. 20 Minuten bei 190 \u00b0C und weitere 10 Minuten bei 150 \u00b0C backen. Abk\u00fchlen lassen und in ein Glas f\u00fcllen. Ideal als W\u00fcrze f\u00fcr Pasta, Reis, Salate usw. \u2013 h\u00e4lt sich im Vorratsschrank.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit diesen Methoden bleiben Zitronen l\u00e4nger nutzbar und nichts geht verloren.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Das Material wurde von der Redaktion unter Verwendung von KI-Tools erstellt. Alle Informationen wurden vor der Ver\u00f6ffentlichung \u00fcberpr\u00fcft und bearbeitet.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zitronen verderben oft, bevor man sie aufbrauchen kann. Mit diesen Tricks halten sie l\u00e4nger frisch und werden nicht verschwendet. 1. Als Eisw\u00fcrfel einfrieren Die Schale reiben und den Saft auspressen. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":901,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-900","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-1"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=900"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":902,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/900\/revisions\/902"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schnellerezept.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}