Petersilie hält mit diesem einfachen Trick bis zu 30 Tage frisch – ohne Einfrieren.
Was Sie brauchen
- Frische Petersilie
- Küchenpapier
- Ein Glas
- Einen Gefrierbeutel
So geht’s
- Die Petersilie gründlich waschen und trockene oder welke Blätter und Stiele entfernen.
- Auf Küchenpapier ausbreiten und vollständig trocknen lassen.
- Ein Glas zur Hälfte mit Wasser füllen und die Petersilie hineinstellen (wie einen Blumenstrauß).
- Den Gefrierbeutel über die Petersilie stülpen und mit einer Schere einige Löcher hineinschneiden, damit Luft zirkulieren kann.
- Das Ganze in den Kühlschrank stellen.
Mit dieser Methode bleibt die Petersilie wochenlang frisch und knackig – ganz ohne Gefrierfach und ohne unnötige Verschwendung.
Das Material wurde von der Redaktion unter Verwendung von KI-Tools erstellt. Alle Informationen wurden vor der Veröffentlichung überprüft und bearbeitet.